Menu
Starter
Cozze alla Marinara
Cooked in marinara sauce
Tagliere di Salumi e Formaggi
A selection of cured Meats and Cheeses
Merluzzo Fritto
Su crema di Pomodorino Giallo, Cavolo Nero marinato e Pomodorini confit
Verdure Grigliate
Grilled vegetables
Polpette su crema di Caciocavallo
On a creamy Caciocavallo pure
Piatto della tradizione
Bruschetta
Burrata
Pomodoro, condimento balsamico glassato e pane
Salads
Insalata Mista di campo
Rucola, scaglie di Grana e Melograno
Insalata Siracusa
Burrata, Fichi, Pomodorini gialli, Melograno
Pasta
Spaghetti con Nero di Seppia e Tartare di Gambero Rosso
Squid ink, Garlic, extra virgin olive oil, Chilli, white wine, hand cut Prawn tartare
Linguine allo Scoglio
Linguine con calamari, cozze, vongole, scampi, aglio, pomodoro, olio extravergine di oliva e vino bianco
Orecchiette al ragù di Polpo e zest di Limone
Finished with fresh Lemon zest
Orecchiette alla Bolognese
Orecchiette con ragù di manzo, completate con Caciocavallo grattugiato
Ravioli di Burrata
Con caviale di Melanzana, Pesto, Capocollo croccante e polvere di Melanzana
Spaghetti alle Vongole e Pomodorini gialli
Clams, garlic, yellow Tomato, exta virgin olive oil and white wine
Main Course
Polpo alla griglia, crema di Pomodoro arrosto e Zucchine marinate
Served on smoked Tomato cream and marinate Courgettes
Tonno ai 2 semi, salsa di Soia e Cipolla caramellata
Coated with two types of Sesame seeds, served with caramelized Onion and Soy sauce
Frittura Mista
Tagliata di Manzo
Rucola, Asparagi e fondo bruno
Pizza
Salsiccia e Friarielli
Provola, Mozzarella, Salsiccia, Friarielli
Siciliana
Pomodoro, Mozzarella, Ricotta salata
Verdurina
Pomodoro, Mozzarella
Diavola
Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, blue cheese e salame piccante calabrese
Mortadella e Burrata
Mozzarella, mortadella, burrata e granella di pistacchio
Margherita
Pomodoro, Fior di latte
4 Formaggi
Mozzarella, Gorgonzola, Provola, Parmigiano
Würstel e Patatine
Pomodoro, Mozzarella, Würstel, Patatine
Bufala
Mozzarella di Bufala, Rucola, Pomodoro e pesto di Basilico
Parma e Rucola
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto di Parma, Rucola, Parmigiano
Quattro Stagioni
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Carciofi, Olive, Funghi
Desserts
Tiramisu
Crème brûlée
Tortino di Cioccolato
Ananas grigliato
Soft Drinks
Still Water
Sparkling Water
Coke
Coke Zero
Sprite
San Pellegrino
Aranciata & Limonata
Tonic Water
Soda Water
Bitter Lemon
Ginger Ale
Juices
Orange, Apple, Pineapple, Cranberry
Mocktails
La Pina
Pineapple Juice & Bitter Lemon
Sunshine Mountain
Orange & Cranberry Juice, Ginger Ale
Beer
Becks Blue
Alcohol Free
Erdinger
Wheat Beer
Magners
Apple Cider